新年あけましておめでとうございます！ ２０２０年もよろしくお願いします🌈 早速ですが今年も、味噌作り教室開催します！ 毎年大人気のこちらの教室 気になる方はお早めにお申し込みください✨ 開催日時：2/1（土）13:00~15:00 場所：しずく×CAN ...

毎年人気のみそ作り教室 2/23（土）13時~15時 まちおこしセンターしずく×CANで開催します。 定員まであと少しとなりました、気になる方はお早めにお申し込みください✨ みんなで作った味噌は、ご自宅にお持ち帰りいただきます 大きめタッパー持参でご参加ください。...

毎年人気のみそ作り教室 今年も開催しますよ。 しずく×CANのみそ作りは みんなで、大豆を手で潰し、みんなで麹を手で混ぜ合わせていきます。 力も結構使うんです＾＾ でも、一生懸命手を動かしながら おしゃべりしたり＾＾ そこがすごくいいところ！ ...

今年2回目になるみそづくり教室 たくさんの方にご参加いただき楽しく開催致しました！ 今年は、こだわりの材料を使用し作りましたよ。 しずく×CANのみそづくりは、 みんなで、手で潰し、混ぜるスタイルです^ ^ たくさんの手で、麹をほぐし、大豆を潰し、塩を混ぜ ...

大豆10キロ 麹 8キロ 塩 5キロ！ 機械を使わず 手で大豆を潰して 潰して 混ぜて 混ぜて 50キロの味噌を作りました！ 町内の人も 町外の人も 大人も子どもも ただひたすらに 大豆を潰し 約1.5キロを持ち帰りましたよ。 半年後がとても楽しみです☆...

普段使うお味噌を、自分たちの手で作って見ませんか？ 毎日使うもの 日常のものだからこそ 自分で作れたら　とても　嬉しくなります。 今回は食の匠の櫻田さんと一緒にお味噌作りをします。 小さなお子様も一緒に美味しいお味噌を作りましょう。...