毎年人気のみそ作り教室 今年も開催しますよ。 しずく×CANのみそ作りは みんなで、大豆を手で潰し、みんなで麹を手で混ぜ合わせていきます。
力も結構使うんです＾＾ でも、一生懸命手を動かしながら おしゃべりしたり＾＾ そこがすごくいいところ！ 機械的にみそをつくるのではなく、 笑ったり、情報交換をしながら美味しいお味噌を作っていきます。 作ったお味噌は、ご自宅にお持ち帰りいただきます。
大変人気の講座となります。 気になる方は、お早めにお申し込みください＾＾
日時 2/23（土）13:00〜15:00 参加料 1,500円（材料費として） 場所 まちおこしセンターしずく×CAN 定員 ２０名（定員になり次第締め切り） 持ち物 エプロン・三角巾・お持ち帰り用大きめタッパー 講師 雫石町農業トレーニングセンター 桐山桂子氏 お申し込み先 019-692-6282
写真は、昨年の様子です。 子供さんも参加しましたが美味しいお味噌が出来上がりましたよ！
