きりせんしょ 作り教室を開催しました!

2017/11/19

岩手でよく食される
郷土のオヤツ 「きりせんしょ」作り教室を開催しました。

 

きりせんしょは、米粉で作ります。
(雫石産じゃない私は知らなかったです(*_*))

 

今回の教室では、
雫石のお米を使い(しかも新米!)作成しましたよ☆


その土地の物を、その土地の人が作り、その土地の人が食べる。

 

みんなで
おしゃべりしながら
そして、若者枠のうちのスタッフ2名も参加させていただき、参加者の皆さんからも色々教えていただきながら、楽しくて☆美味しい☆時間になりました。

 

ご参加いただいた皆様^ ^
ありがとうございます!

 

また、年明けには
この土地の伝統的な料理教室を行う予定です。

 

機会がありましたら、是非ご参加下さいね。

 

 

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