そば打ち教室開催

2017/03/07

そば打ち教室を開催しました!

大人も子どもも

粉だらけになりながら

一生懸命

お蕎麦を打ちましたよ。

そばを作ったあとは

みんなで、そばランチ

みんなで作った蕎麦を

一緒にして茹で上げたから

細いのも

太いのも

短じかいのも、長いのも

同じお皿に乗せて頂きました。

スっごく!美味しかったです^ ^

雫石には

沢山のそば屋さんがあります。

それは、

お水が美味しいだけではありませんでした。

雫石とそばの関係を

丁寧に解説してくれた

地域おこし協力隊の三宅さん

美味しい、楽しいだけで

終わらず

その背景まで学び

とても良い時間になりました。

また、

料理を通して

雫石のまちに関わりを作りましょう^ ^

講師の先生、ご参加いただいた皆様

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

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