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飾り巻き教室

  • 執筆者の写真: shizukucan
    shizukucan
  • 2016年11月25日
  • 読了時間: 1分

今日は「食の匠さん」に新米を使って 飾り巻き教室を開催していただきました^ ^

雫石には、 「重っこ料理」と言う ご法事やお葬式、めでたい席で それぞれのお家から、お重を持ち寄り お振る舞いをする文化があるんです。

地域の文化

重っこ料理に 巻き寿司はとても重宝します

沢山の方が参加し 雫石の文化料理と 美味しい新米を味わいました^ ^

年明けには2回目の 伝統料理の料理教室を開催します! おたのしみに☆

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雫石町まちおこしセンター しずく×CAN

 

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